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民勤:特色羊肉美食和风味小吃开启撩人美食之旅

     穿过熙熙攘攘的人群,悠哉悠哉地行走在苏武沙羊美食街,随心所欲地停下脚步,风一阵阵地吹来,伴随着飘溢的美食气息,开启一段奇妙的美食之旅。
     在苏武沙羊美食节期间,世界中餐业联合会民族餐饮(食品)产业委员会、甘肃省烹饪协会邀请全国知名羊肉美食名家在苏武沙羊美食街现场制作以民勤羊肉为主要食材的特色羊肉美食。有烤全羊、手抓羊肉、黄焖羊肉、清汤羊肉、涮羊肉、炕锅羊肉等民勤特色羊肉美食;有甜瓜拌炒面、花式大月饼、沙米凉粉、民勤酿皮、麦索、糖油糕、油饼卷粽糕等民勤特色风味小吃;还有酱牛大骨、山丹老张记炒拨拉、新疆手抓饭、兰州凉面、临夏筏子面肠、千层牛肉饼、蒜蓉扇贝、烤生蚝等县外风味美食。在这里,各种特色羊肉美食和风味小吃展示展销让您欲罢不能,从街头吃到街尾,城市的另一种活力在这里开启。
     乡村记忆博物馆三陶园负责人杨新忠介绍说:“乡村博物馆三陶园主打烤全羊、酱牛大骨。烤全羊选用20斤左右的羊羔,肉质鲜嫩,采用纯木炭烤制。木炭可以均匀的释放热量,烤出来的羊肉外酥里嫩,保持了我们民勤苏武沙羊原有的鲜香,深受消费者喜爱。”
     随着夜幕降临、彩灯亮起,越来越多的人来此打卡,苏武沙羊美食街的夜色经济持续升温。这里不仅汇集了各色美食,还有各种特产、酒品展销等等,让人们大饱眼福、口福。
     还等什么?
     快来苏武沙羊美食街开启您的美食之旅吧!

 

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