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民勤苏武沙羊汇:我们准备好了,您启程了吗?

  听说民勤要举办苏武沙羊汇活动,这几天大家的微信朋友圈都被刷爆了屏!
  提到民勤羊肉,你内心的那份躁动一定无!处!安!放!

  民勤养羊的历史源远流长,据史书记载,早在两千多年前,它就是“水草丰美,可牧可渔”的地方。当时的匈奴民族驻牧于此,还把肉羊选为贡品,作为与西汉王朝来往的献礼。公元前100年,汉中郎将苏武出使匈奴,羁留于此牧羊,留下许多关于他和大自然天人感应的传说。如今在以苏武名字命名的苏武山周围的民勤绿洲,代代传承,形成了独具民勤地方特色的“苏武文化”。

  在民勤,每逢重大喜庆和重要祭祀,宰羊煮肉必不可少。若遇嘉宾良友和亲朋故交,烹羊调酒定在其中。因为民勤肉羊以食饮碱水碱草为主,具有无腥无膻、不肥不腻、软硬适中、鲜美可口的品质,可煮可焖、可炒可烤的羊肉系列套餐,不仅成为民勤饮食文化中最重要的内容,而且在五湖四海的宾朋中留下“杭州风景美,民勤羊肉香”的美誉。

  为进一步做优做强民勤苏武沙羊产业,深入挖掘传承民勤“苏武牧羊”文化精神,全方位多角度展示民勤羊肉的特色品质,擦亮“中华苏武沙羊美食之乡”“中国肉羊之乡”金字招牌,打造高品位旅游美食名片,促进夜间消费、发展夜市经济,民勤县定于9月11日—13日举办苏武沙羊汇活动。

  哇塞,羊肉又要开始飘香啦!好期待啊!
  吃货的世界没有诗和远方,唯有美食不可辜负!空气中仿佛已经能嗅到羊肉的味道啦!
  别着急,还有1天!
  9月11日
  民勤县苏武沙羊汇
  就要盛装开幕啦!
  先跟随小编一起看看,民勤苏武沙羊汇有哪些看点!

  看点一:开幕式
  议    程:
  1.县委书记黄 霓致欢迎辞;
  2.省农业农村厅领导讲话
  3.专家致辞;
  4.为西安茶见餐饮管理有限公司民勤“苏武沙羊”西安专营店授牌;
  5.与北京西部马华餐饮有限公司签订《民勤特色农产品产销对接及品牌培育战略框架协议》;
  6.省(市)领导宣布民勤县苏武沙羊汇活动开幕;
  7.观看大型户外文化舞剧;
  8.参观苏武沙羊宣传及文化作品展览。

  看点二:苏武沙羊美食节暨“百名劳模宴”
  9月11日18:00,举行苏武沙羊美食节暨“百名劳模宴”开宴仪式,由世界中餐业联合会民族餐饮(食品)产业委员会、甘肃省烹饪协会邀请全国知名羊肉美食名家在苏武沙羊美食街(民勤夜市)现场制作以民勤羊肉为主要食材的特色羊肉美食,邀请县内百名各行业、各层面的优秀代表现场品鉴。

  手抓羊肉、黄焖羊肉、清汤羊肉、烤全羊、涮羊肉、炕锅羊肉等民勤特色羊肉美食,沙米凉粉、手工碱面、民勤酿皮、麦索、糖油糕、油饼卷粽糕、西瓜泡馍等民勤特色风味小吃,山丹老张记炒拨拉、兰州甜食等县外风味美食将轮番亮相。

  看点三:网红“直播带货”活动。
  9月11日,17:30—22:00,在民勤县苏武沙羊美食街(民勤夜市)南侧布置展点摊位,组织相关企业展示羊肉、蜜瓜等特色农产品及工业加工产品,邀请网红通过“抖音”“快手”等直播平台进行“直播带货” “网红销售”,借助新媒体新方式,进一步扩大民勤特色农产品线上销售规模。

  看点四:观摩活动
  组织参会省、市、县领导和省内外养羊大县领导、专家及新闻媒体记者,实地观摩考察大滩中信牧业、民勤纯种湖羊种羊场、红沙梁镇花寨养羊专业村、大坝镇牧昊肉羊育肥小区、中天公司和凯伟公司清真牛羊屠宰及精深加工生产线等“五个一”工程建设示范点,宣传和展示民勤县苏武沙羊产业发展成效。

  看点五:系列文化活动
  苏武文化作品展览活动、民俗民间文艺大奖赛、广场舞大赛、民勤小曲戏、秦腔汇演等,让您在享受美食的同时,感受到浓浓的文化气息。

  期待的心已经无法按捺!
  还犹豫什么?
  民勤苏武沙羊汇,
  我们已经准备好了,
  您启程了吗?

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