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民勤县食药监局多措并举强化“两节”期间食品药品安全

 

    民勤县食品药品监督管理局以“标本兼治、着力治本”为原则,集中时间、集中力量、突出重点,对群众反映强烈、社会危害严重和节日期间食品生产经营各环节消费较多的重点食品、重点区域和重点单位开展专项整治行动。

    一是精心安排部署,靠实工作责任。认真贯彻落实省、市农村假冒伪劣食品整治和非洲猪瘟疫情防控工作会议精神,县食药监系统自上而下组织召开专题会议,安排部署农村假冒伪劣食品整治、非洲猪瘟疫情防控、“两节”期间食品药品安全、安全生产、大气污染防治等重点工作,细化工作措施、靠实工作责任,为筑牢食品安全防线、防控非洲猪瘟疫情、保障“两节”期间食品安全提供组织保障。

    二是强化宣传教育,增强安全意识。坚持“宣传也是监管”的理念,通过发放宣传资料、专题培训、面对面讲解、现场咨询等通俗易懂的方式,讲解非洲猪瘟的传播途径及防控措施、揭露假冒伪劣食品伪装违法违规情形,普及食品药品安全知识,食品生产经营者的食品安全责任意识和诚信经营意识进一步增强,消费者辨假识假能力进一步提高、食品药品安全意识和自我保护意识进一步提升。

    三是开展专项检查,规范市场秩序。以城乡结合部、生鲜肉经营门店、餐饮单位、商场超市、小食杂店、农贸集市等主要场所,以肉及肉制品、乳制品、调味品、糕点食品、休闲食品、酒水饮料等消费量大的食品品种,重点检查食品生产经营者许可情况、从业人员健康检查、环境卫生、食品进货查验、索证索票落实、储存加工、洗消保洁、餐厨废弃物处置、标签标识等关键环节,严禁经营未经检验检疫和来源不明的生鲜肉,严禁餐饮服务单位的餐厨废弃物流入养殖环节,严厉打击销售“山寨”、“三无”、过期和假劣食品等违法违规行为,规范食品市场秩序。

    下一步,食品药品监管部门将围绕重点对象、重点品类、重点违法违规经营行为持续开展大检查、大清理、大追查、大培训,强化部门协调联动,集中力量开展食品专项治理,保持严打重处高压态势、消除食品安全隐患,营造群防群治氛围,切实保障“两节”期间广大人民群众饮食用药安全。

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