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红旗谷生态旅游村举办
“品红旗鱼宴•看生态美景”厨艺大赛

    2018年4月21日上午民勤红旗谷生态旅游村游客服务中心广场,举办“品红旗鱼宴•看生态美景”民勤红旗谷生态旅游村厨艺大赛。
    本次大赛以农家乐为单位参赛,参赛人员按确定的菜品次序依次进行菜品制作,由评定委员会现场评分,分别从味感、质感、观感、营养卫生、创意与农家特色等方面进行现场评分。按得分高低排定名次,每轮次获得第一名的菜品被确定为冠军菜。
    十二位选手经过激烈比拼,俞家麻辣鱼、吉祥鱼府、老家味道、富贵鱼家、祥泰农家五户农家乐分别获得特色盆盆鱼、铁锅炖鲤鱼、茄子炖鲤鱼、酸辣大鱼头冠军菜品称号。

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