您现在的位置:民勤政府网>> 沙乡工业

民勤县润沁坊熏醋酿造厂:醇香熏醋畅销四方

 

    盛夏之时,走进民勤县润沁坊熏醋酿造厂,一股带有浓浓酸味的清香扑鼻而来,生产车间里,一道道工序有序开展。车间外,成品熏醋整齐码放,销售车辆来往穿梭,一幅繁忙的工作场景。
    民勤县润沁坊熏醋酿造厂是一家年产500吨酿造食醋生产,销售为一体的民营企业。始建于2001年。为扩大生产经营规模,满足市场需求,进一步提高企业的竞争力, 2010年8月,企业进一步扩大规模,年产10000万吨食醋项目开始建设,于2012年10月生产厂房及附属设施基本完成,累计完成固定投资500万元,当年年底投入正常的生产运行。
    企业投入生产经营之后,充分吸纳了民勤民间传统食醋陈酿酿醋工艺与凉州熏醋酿造工艺之精华,以当地优质大麦、小麦、玉米、青稞为主要原料,并与目前国内成熟的生物发酵技术相结合,形成了一整套完善的独具特色的酿造工艺技术,生产的熏醋浓度适当,醋香浓郁,酯香纯正,绵酸爽口,并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。加之民勤传统食醋风味独特,而且色、香、味,酸俱佳,产品投放市场后,深受消费者欢迎。几年来,润沁坊生产的熏醋,从城市到农村,从县境内到周边县市建立了自己的营销网络。(金昌、右旗、永昌、古浪、景泰、白银、永登、张掖、左旗、临河)产品质量产品信誉得到了市场的认可成广大消费者的好评。
    下一步,润沁坊熏醋酿造厂将在保证熏醋质量的前提下,引进先进生产设备,扩大生产规模,做大做强熏醋这一液体经济。

Copyright © 2009-2013 www.minqin.gansu.gov.cn

All Rights Reserved.

陇ICP备10200034号-1

制作维护:民勤县经济信息中心